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評分：9.2

簡介： 《簡介》口味自己調整喲！想吃辣就煮辣一點，不敢吃就少量?！恫牧稀放Ｈ鈼l一包蔥一大把姜適量米酒適量馬鈴薯一顆紅蘿卜一條八角適量花椒適量干辣椒適量五香粉適量番茄1顆辣豆瓣適量蒜頭適量醬油適量洋蔥一顆香菜適量雞湯塊一塊《做法》1：先把紅蘿卜、馬鈴薯（白蘿卜也可）削皮切塊。番茄切塊。蔥切段，姜切片。洋蔥切絲放旁邊備用。2：煮滾一鍋水，放入幾根蔥、米酒、幾片姜片、牛肉條。牛肉條大約煮個3分鐘。夾起洗凈切塊備用。3：另起一鍋，下油。放入蒜頭、姜片、辣豆瓣、干辣椒、番茄、五香粉、洋蔥炒香后，放入牛肉塊一起炒。關火。4：拿出壓力鍋，把剛剛那鍋倒入。加入花椒、八角、水、醬油、米酒、雞湯塊大火煮滾，中小火在煮個10-15分（牛肉煮太久會老）起鍋加入少許香菜提香。5：完成。...