簡介：
《簡介》麻婆豆腐除了下飯外,煮成麻辣鍋更是香辣過癮,燙口的嫩豆腐和濃郁的湯頭,忍不住呼嚕呼嚕的吃光光!利用簡便的小七麻辣鍋當鍋底,不需準備多樣食材制作湯頭就十分道地囉! 更多食譜歡迎訂閱http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 《粉絲團》: https://www.facebook.com/sugerwinnie《材料》7-11麻辣鍋1份喜愛的火鍋料隨意好菇道雪白菇(免洗)1/3包好菇道舞菇(免洗)1/3包蒜、姜末各1/2大匙辣豆瓣醬1/2大匙豆腐半盒絞肉半飯碗米酒1/2大匙花椒粉或花椒粒1/2小匙《做法》1： 食材大集合2： 先將豆腐切小塊,蔬菜洗干凈備用,好菇道菇類不用清洗撕成適當大小3： 起油鍋爆香蒜末.姜末4： 放入絞肉炒香5： 再放辣豆瓣醬續炒,沿鍋邊淋米酒、花椒粉炒勻6： 加入7-11麻辣鍋及喜愛的火鍋料再次煮沸即可享用!...
《簡介》
麻婆豆腐除了下飯外,煮成麻辣鍋更是香辣過癮,燙口的嫩豆腐和濃郁的湯頭,忍不住呼嚕呼嚕的吃光光!利用簡便的小七麻辣鍋當鍋底,不需準備多樣食材制作湯頭就十分道地囉! 更多食譜歡迎訂閱http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 《粉絲團》: https://www.facebook.com/sugerwinnie
《材料》
